«Рада скатерть хлебушку»
5 мая 2014г. в библиотеке им. В. П. Чкалова вкусно пахло свежей выпечкой. Ватрушки и калачи, пироги и баранки, кексы и сушки, сухари и булочки украшали Праздник Хлеба «Рада скатерть хлебушку». О. В. Шрайнер подробно рассказала учащимся 4 класса школы № 153 о происхождении хлеба, об обрядах, связанных с хлебом, видах хлебобулочных изделий.
На Руси традиционно очень велико значение хлеба. Это не просто продукт питания, это основа питания, здоровье, народные праздники, символ достатка и основа благополучного бытия – это жизнь. За хлеб умирали, без хлеба не было жизни. Поэтому на вес золота был со жмыхом и целлюлозой «кусок сырого глинистого хлеба» в блокадном Ленинграде.
Много интересного узнали дети:
· Хлебопечение в Европе, Азии, Америке, Африке
· Что это за хлеб – «Бородинский»
· Каков он - путь от зерна до каравая
Ребята называли зерновые культуры, пригодные для хлебопечения, отгадывали загадки, собирали из отдельных фраз русские пословицы и поговорки, составили целый список профессий людей, которые «делают» хлеб.
Всем классом торжественно произнесли Клятву:
· Бережно относиться к хлебу
· Помнить, что даже один кусочек хлеба может спасти чью-то жизнь
· Помнить, что спасая хлеб, люди идут на смерть
· Верность этой клятве пронести через всю жизнь
Беседа о хлебе сопровождалась медиа презентацией, обзором книжной выставки и завершилась песней наших земляков – композитора Н. Кудрина на стихи В. Балачана «Хлеб всему голова» в исполнении Е. В. Дедовой. Ведущие праздника были в русских народных костюмах. Затем состоялось чаепитие с вкусными изделиями из ароматной сибирской муки.
Филиал: Филиал Библиотека им. Чкалова